日式酒蒸蛤蜊 {露营OK}
深夜食堂中的日式酒蒸蛤蜊一点也不难，材料备好十分钟内可以完成! 用蒜头和辣椒先爆香，加酒闷蒸蛤蜊，煮到打开，秘诀是加一小块奶油增香！看!十分钟内就完成了啊!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中加少许油加热，放入蒜末和辣椒炒至有香味
- 第二步：
放入蛤蜊，加一点酒和水，盖上锅盖约3~5分钟或至蛤蜊开口
- 第三步：
放入奶油、淋一点酱油(酌量) 搅拌一下，洒下青葱，熄火 - 第四步：
盛盘美味上桌 - 第五步：
香喷喷的あさりの酒蒸し，完成! 请享用!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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