奶蒜香煎马铃薯
老方法 奶蒜香煎马铃薯，如果家里还剩一个土豆，那就把它变成又脆又香的脆脆薯饼，来一盘外酥内软的香煎小土豆吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洗削再洗
- 第二步：
蒜头切碎
- 第三步：
切块
- 第四步：
水中加入少许盐 煮马铃薯
- 第五步：
煮至可以轻松插进去即可 切记不要煮过头了
- 第六步：
滤水
- 第七步：
取锅下比平常炒菜再多一点点的油 半煎炸
- 第八步：
煎至焦黄后 下香料 蒜头 盐巴 再拌一下至蒜头香出来即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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