香酥薯条

香香酥酥的外皮,让你一口接一口,在家里自己作,简单又好吃.
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材料单

  1. 2个[材料]马玲薯
  2. 4大匙[材料]片栗粉
  3. 1大匙[材料]低筋面粉
  4. 少许[材料]胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马玲薯切成细条状后用水清洗3-4次后.用餐巾纸将水份吸干.
    香酥薯条的加工步骤
  2. 第二步:
    将片栗粉,低筋面粉和少许的胡椒盐放入塑胶袋中.再将马玲薯条放入摇一摇.让马玲薯沾满粉末.
    香酥薯条的加工步骤
  3. 第三步:
    油锅加热到约170度后.再将薯条放入油炸到熟就好.(大概像图片中的颜色就可以了)
    香酥薯条的加工步骤
  4. 第四步:
    要吃时可再沾上蕃茄酱或撒上起司粉就可以了.
    香酥薯条的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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