韩式马铃薯煎饼

连日来下雨下到好闷… 哪都去不了… 浪费了老公好几天的连续假期… 昨天去了趟卖场本来想采买一些食材… 却发现架上的青菜种类少的可怜… 不然就是腐烂枯萎状况极差… 晃了一圈只买了牛奶和2把三星葱就回家了… 晚上老公喊肚子饿… 我又有点懒的下厨… 凹不过老公的哀求… 于是做了这超级快速简单却无敌美味煎饼… 外酥内软香气浓厚… 才一上桌就瞬间被秒杀!!!
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材料单

  1. 1颗马铃薯(中型刨丝水洗沥干)
  2. 1碗葱花
  3. 1碗韩式泡菜(切碎)
  4. 2个鸡蛋
  5. 1匙糖
  6. 少许盐巴(可略)
  7. 8大匙中筋面粉
  8. 2大匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有材料混合搅拌均匀。
    韩式马铃薯煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅加一些油,放入适量面糊,小火慢煎到两面金黄即完成。
    韩式马铃薯煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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