香菇马铃薯包

步骤

1. 第一步：
   马铃薯蒸熟捣成泥，高丽菜切末，香菇去蒂头
2. 第二步：
   取一碗，放入马铃薯泥、高丽菜末、猪绞肉，加入少许盐、胡椒粉，拌一拌拌出黏性就可以了
3. 第三步：
   去除香菇蒂头的那面，撒上一些太白粉，将"做法2"的腌料填入
4. 第四步：
   取一碗，加入酥脆粉和少许水拌匀将镶好腌料的香菇，外层洒一些酥脆粉，在放入酥脆粉糊里，沾裹均匀(也可以用面粉>蛋液>面包粉)
5. 第五步：
   油锅约160度，下去炸，二面炸的金黄酥脆，即可完成