芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。泰国人也爱吃芒果,把芒果搭配甜的糯米饭,ㄧ样恰到好处,而香港人的「杨枝甘露」ㄧ样是芒果甜点,都是颇负盛名的餐点,仿佛到了夏天,芒果冰、芒果优格、芒果慕斯、芒果蛋糕、芒果布丁、芒果千层派全都出动,到处一片芒果海~
芒果季甜点,伪夏威夷果仁冰淇淋
自己做的真材实料, 可以吃到大粒的核桃跟芒果果肉, 这款冰淇淋中没有太多水分, 大部分都是芒果的肉汁, 所以吃起来绵绵的, 製作过程中不需要拿出来刮鬆, 冷冻好在很快就能吃了, 很简单方便, 缺点就是融化的很快,建议要快点吃完喔!
免冰淇淋机--芒果炼乳冰淇淋
炼乳是由100%优质牛奶製成,健康又美味。风味香浓,其香甜滑顺的口感非常适合製作冰淇淋,加上盛产的芒果,光想像就知道很美味了吧~笑 许多免用冰淇淋机的冰淇淋需要过程中多次搅打破坏组织,一不小心错过时间还是冰硬掉,这款冰淇淋简简单单拌匀好放冷冻就可以做出绵密香甜口感,是最棒的部分! 简单做出无色素、无添加化学物质的纯天然冰淇淋,让夏天清凉畅快无负担~~