芒果季甜点,伪夏威夷果仁冰淇淋

自己做的真材实料, 可以吃到大粒的核桃跟芒果果肉, 这款冰淇淋中没有太多水分, 大部分都是芒果的肉汁, 所以吃起来绵绵的, 製作过程中不需要拿出来刮鬆, 冷冻好在很快就能吃了, 很简单方便, 缺点就是融化的很快,建议要快点吃完喔!
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材料单

  1. 1颗芒果
  2. 50-80g核桃
  3. 130-150炼乳
  4. 1包脆笛酥
  5. 1片巧克力
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    核桃用干锅小火烘出香气。
    芒果季甜点,伪夏威夷果仁冰淇淋的加工步骤
  2. 第二步:
    芒果切小块,与核桃、炼乳搅拌均匀,送入冷冻库冰5小时以上。
    芒果季甜点,伪夏威夷果仁冰淇淋的加工步骤
  3. 第三步:
    冷冻后在室温下放3-5分钟稍微解冻,加入脆笛酥、巧克力一起吃更棒。
    芒果季甜点,伪夏威夷果仁冰淇淋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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