芒果青

又酸又甜的芒果青 就像初恋的滋味~ 让人揪心呀!!
icook 893 阅读

材料单

  1. 8颗青芒果(金煌)
  2. 5-10小匙塩巴
  3. 2杯冷开水
  4. 1/2-1杯白砂糖
  5. 5颗甘甜梅
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将青芒果削皮,削两圈..
    芒果青的加工步骤
  2. 第二步:
    对切去果核..
    芒果青的加工步骤
  3. 第三步:
    切片(约0.5公分大小),加入塩巴抓一抓 放置60-120分钟去涩水后再倒入冷开水抓一抓(为了减少一点咸味)...
    芒果青的加工步骤
  4. 第四步:
    放入容器后加白砂糖,甘甜梅抓一抓,试甜度 若是不够就再加糖或甘甜梅..
    芒果青的加工步骤
  5. 第五步:
    即可分装放入冷藏或冷冻..(冷冻的话 要再多加一些糖, 因为冷冻后, 甜度会降低)
    芒果青的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*同步发怖到*这里的杯数是以量米杯为主!
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