干烙芒果煎饼
芒果现在正是盛产期,香甜可口,做成干烙煎饼,真的松软香甜,口气留香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
芒果很红很香,去皮切成丁。
- 第二步：
加入约150g的水,打成果汁。
- 第三步：
将所有材料放入盆中,搅拌均匀。
- 第四步：
放至桌上搓揉成光滑面糰,鬆弛5分钟。
- 第五步：
搓成长柱状,切成六等份。
- 第六步：
把它揉圆后,再鬆弛15分钟,之后压扁。
- 第七步：
锅中不放油,也可以抹少许的油,将饼放进去煎。
- 第八步：
小火前至两面金黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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