[快速版]情人果🎶
身处异乡的游子情怀，最爱酸溜溜、冰凉的情人果。 难得一见的青芒果，以简单的方法，快速做出家乡味⋯怀乡、解馋，让人爱不释手。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
简单的三种食材：青芒果、盐、砂糖。![[快速版]情人果🎶的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/174/dac9280274cc55bc9ceb9a39dfd1670e.jpg "[快速版]情人果🎶的制作步骤")
- 第二步：
将青芒果削皮。![[快速版]情人果🎶的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/174/588a662f27b0ac3907d9a98b14395749.jpg "[快速版]情人果🎶的制作步骤")
- 第三步：
以刨刀将青芒果刨片。![[快速版]情人果🎶的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/174/29bc6668ba5b448af2f09d76ecb9aec7.jpg "[快速版]情人果🎶的制作步骤")
- 第四步：
刨片的青芒果，秤量重量。![[快速版]情人果🎶的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/174/05a68bbc08d033c2976bf9d4ba06df96.jpg "[快速版]情人果🎶的制作步骤")
- 第五步：
以1/2汤匙洒在青芒果、抓一抓，进行杀青动作；然后置放室温20分钟左右。![[快速版]情人果🎶的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/174/9a7634cf3cae1a59e7ae4df98233a7b3.jpg "[快速版]情人果🎶的制作步骤")
- 第六步：
准备1/2杯砂糖，与青芒果拌匀；静置室温。![[快速版]情人果🎶的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/174/f48a21631f72adea9e875b96f1702e47.jpg "[快速版]情人果🎶的制作步骤")
- 第七步：
约20分钟左右，砂糖溶解在青芒果上，即完成。![[快速版]情人果🎶的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/174/b863e7f24bb4df914873eac750f10dc3.jpg "[快速版]情人果🎶的制作步骤")
- 第八步：
装盒、冷冻储存。![[快速版]情人果🎶的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/174/5caea9a3d05ea5599828d4c850fb6b21.jpg "[快速版]情人果🎶的制作步骤")
- 第九步：
结冰状态的情人果，酸V酸V的难忘滋味。![[快速版]情人果🎶的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/174/a0639fbd95fdcf7dbc79b0270130b17d.jpg "[快速版]情人果🎶的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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