电锅版! 巧克力馒头!

纯粹改食谱后认为好吃 分享一下~
icook 1697 阅读

材料单

  1. 105g!!!福乐!!!巧克力牛奶
  2. 50g糖
  3. 200g中筋面粉
  4. 少许盐
  5. 4g酵母
  6. 14g橄榄油(沙拉油)
  7. 4g可可粉(要深一点可以+多一点)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    全部喇再一起揉到光滑就好 醒7分钟
  2. 第二步:
    桿平~ 之后卷起~ 分割~(想做其他造型就略过
  3. 第三步:
    发酵2倍大 之后蒸15分钟 闷3分钟

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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