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馒头
电锅版! 巧克力馒头!
纯粹改食谱后认为好吃 分享一下~
icook
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113 点赞
材料单
105g!!!福乐!!!巧克力牛奶
50g糖
200g中筋面粉
少许盐
4g酵母
14g橄榄油(沙拉油)
4g可可粉(要深一点可以+多一点)
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
全部喇再一起揉到光滑就好 醒7分钟
第二步:
桿平~ 之后卷起~ 分割~(想做其他造型就略过
第三步:
发酵2倍大 之后蒸15分钟 闷3分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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