面包机+手工~枸杞地瓜馒头
营养学家提倡多食用枸杞，既可抗老延年，又能防癌、抗癌。 妙用无穷的地瓜 ~「地瓜连皮吃？能吃吗？」地瓜皮属碱性，可以帮助人体调整为碱性或是中弱酸性，避免疾病产生；抗癌等功效外，还可以有效地防止骨质的钙流失，是非常好的营养食品。 超级自然食物，超级美味营养，大家一起来吧!! 欢迎来爱妈享乐生活园地逛逛~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面粉过筛，倒入面包机搅拌锅中+酵母粉搅拌均匀，再加入蒸熟的地瓜、水搅拌均匀，然后加入植物油搅拌均匀，最后加入枸杞+葵瓜子搅拌均匀(共14分钟)。 将面糰放置60分钟发酵。
- 第二步：
将发酵完的面糰取出，分成2个面团桿成长条状 ，再将面团分成每个100克的面糰，揉成圆形面糰， 圆形面糰放置烤箱(烤箱中放一碗热水助发酵)，做最后30分钟发酵 。 将圆形面糰放入蒸盘中 从冷水开始蒸，直到水滚后继续再蒸15分钟，盖子开小口透气5分钟后，即可吃到香Q地瓜馒头。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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