刺猬馒头
造型馒头对小朋友来说应该会是很有吸引力的,我觉得馒头会让人觉得越做越有趣,虽然不是那么好操作,但是一但做出来就会觉得很开心
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先准备好材料
- 第二步：
中筋面粉 .酵母.糖.鲜奶拌匀为不黏手的面团,搓揉至光滑
- 第三步：
盖上保鲜膜让面糰发酵(发酵至两倍大)
- 第四步：
发酵完成后搓揉面团把空气挤出来至光滑面
- 第五步：
面团搓成长条状用刀子切成自已想要的大小,切好的面团再放着让面糰发酵个30分 - 第六步：
放入蒸笼大火蒸水滚后转小火蒸个20分后左右熄火,打(开盖子时要慢慢的开以免盖子里的水洙滴到馒头上)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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