麻油蛋赤肉面线-豆油伯甘田酱油
最近天气骤降，以麻油爆香老姜的香气，那香气是蛊惑食欲的瘾。很适合来碗麻油蛋赤肉面线来暖暖身子。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备一个小碗将辣椒、蒜头、酱油依序倒入
- 第二步：
起一锅滚水，放入面线
- 第三步：
等到面线软化后，放到小碗中
- 第四步：
倒入甘田酱油备用
- 第五步：
准备另一锅，放入麻油、鸡蛋
- 第六步：
，煎熟后将麻油蛋起锅备用
- 第七步：
锅中倒入麻油1大匙，放入老姜爆香
- 第八步：
放入猪瘦肉片和水，煮滚后，将面线、麻油蛋、麻油猪肉倒在一起，就完成啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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