【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤

冬天都吃麻油鸡 偶尔也可以来点鱼料理! 鱼类的蛋白质含量不输鸡肉 而且今天选的鱼肉,脂肪含量更低 可以降低热量的摄取哟 👉 喜欢这些料理的话,按下赞👍和喜欢😍! 也欢迎按『追踪』👀持续锁定新食谱哟!
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材料单

  1. 500g鲷鱼片
  2. 5g枸杞
  3. 5-8片姜片
  4. 3大匙麻油
  5. 3大匙米酒
  6. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材准备
    【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤的加工步骤
  2. 第二步:
    将鱼片和姜切片
    【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤的加工步骤
  3. 第三步:
    先将麻油微热后,放入姜片爆香
    【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤的加工步骤
  4. 第四步:
    接着接入鱼片煎3分钟左右
    【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤的加工步骤
  5. 第五步:
    接着加入麻油去腥
    【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤的加工步骤
  6. 第六步:
    最后加入500c.c.的水熬煮10分钟
    【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤的加工步骤
  7. 第七步:
    洒上些许枸杞,就上菜啰!
    【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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