虎斑鱼片汤面@美丽人妻Selina Wu
虎斑鱼的海味与鲜度自然是没话说，再加上几颗蛤蛎，可以使汤头的味道更棒。至于姜为什么会切片而不是切丝，纯粹只是自家喜好考量，因为老爷不爱姜，切片会比较切丝好挑除啰！因为老爷好朋友的关係，所以我们家才能吃到如此美味的鱼，我会帮老爷记住的，以免他以后又误会没吃到这样。虎斑也是石斑的一种，不过就肉质上而言，它更为Q弹好吃，有机会的话一定要试试看喔！
鱼片汤
【营养师的料理厨房】低卡麻油鱼片汤
冬天都吃麻油鸡 偶尔也可以来点鱼料理！ 鱼类的蛋白质含量不输鸡肉 而且今天选的鱼肉，脂肪含量更低 可以降低热量的摄取哟 👉 喜欢这些料理的话，按下赞👍和喜欢😍！ 也欢迎按『追踪』👀持续锁定新食谱哟！
西瓜棉鲈鱼片汤（台南人的口味😋）
感谢邻家阿嬷不藏私分享作法（台南特色鱼汤） 女儿说跟餐厅煮的一样好喝，跟大家分享😋 #鱼贩很揪心帮忙去鱼骨&切片🥰
富贵连年鱼片汤 /芥菜鲷鱼腹片
芥菜又称长年菜，过年期间刚好盛产，是新年期间不可缺少的菜色。 一向都是煮鸡汤，今天没有鸡，但有也是鲜美的鲷鱼片。 加上姜片同煮，美味爽口的长年鱼片汤上桌了！
