面食

水饺大变身

水饺煮太多吃不完,搁置冰箱,隔天再回温,口味变差又不好吃。来个大变身,隔夜的水饺同样美味可口,您也来试试。 「水道之乡黑麻油」料理好帮手。欢迎来尝鲜! /

陕西凉皮

凉皮是陜西汉族的特色小吃之一,用洗面筋余下的粉浆蒸制而成,也叫做酿皮子,可以单吃面皮或加入面筋一起吃。

超简单的-炸蛋葱油饼

有个台南的网友用私讯问说想做生意不知道要卖什么好,我回答卖炸蛋葱油饼或是水煎包,因为成本较低,可以卖24小时,做得好,生意超好的,难不难呢?超简单喔。

传香日式凉面~快速尝鲜

天气逐渐炎热,来一份清淡爽口凉面,胃口大开。食材及调理过程简单,快速上桌。 美味小秘密,我的私房食材。欢迎来尝鲜! /

【家乡粉仔 】

家乡小吃--粉仔,由于头尾尖尖像狗尾巴般,所以又称「狗仔粉」。平庸的狗仔粉,只要一尝,潜在的魅力便会爆发,汤头浓稠带灰白,入口即呈现浓浓的虾米香气,层次自然,味道纯和。 请也支持「恋上味觉」Facebook专页唷!

手工高丽菜猪肉水饺

自己做水饺一点也没有想像中的难, 面团请面包机揉打发酵后, 取出滚成小片, 高丽菜切碎后,和绞肉用筷子搅一搅, 就可开始包了! 没有味精、没有添加物、连面皮都是安心的呢!