蔬食栉瓜面

关于它的神仙吃法,软糯香甜,营养美味,减醣好伙伴,所有食材都是青菜,热量低又美味。值得动手做看看呦。
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材料单

  1. 半颗牛蕃茄
  2. 1/4颗洋葱
  3. 2大匙香葱香菜青酱
  4. 4朵鲜香菇
  5. 1大匙蕃茄酱
  6. 1条韩国栉瓜
  7. 1大匙辣豆瓣酱
  8. 适量松子
  9. 适量食盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切丁、蕃茄、香菇切块备用。
    蔬食栉瓜面的加工步骤
  2. 第二步:
    栉瓜刨成面备用。
    蔬食栉瓜面的加工步骤
  3. 第三步:
    香菇先入锅,不加油先煎香,然后放橄榄油下 洋葱丁,炒至洋葱透明后,加入蕃茄拌炒。
  4. 第四步:
    加入栉瓜面、下调味料拌炒均匀即完成。
  5. 第五步:
    撒上ㄧ把烤过的松子,增添风味。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
香葱香菜青酱:
1青葱4-5枝切段,香菜ㄧ小把切段,放入调理机加入橄榄油约食材的ㄧ半量,少许盐调味至喜欢的咸度,用调理机打匀即完成可常保脆绿色的青酱。(此青酱很万用,吃荤、吃蔬食都是很好的调味料)
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