米食

免顾炉.日式五目炊饭/0水锅

一锅到底炊饭入魂,经过充分搅拌,多样新鲜食蔬、调酱与米饭完美融合, 恰到好处的咸味,香味四溢的丰盛,吃完一碗忍不住说「再来一碗!」 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP 0水锅 KN-H16TA》进行烹调 无油烟、免顾炉、快速轻松享有一道健康佳肴❤❤

蚵干香菇粥

记忆中阿嬷在端午肉粽中都会包入蚵干,包剩下的蚵干材料,阿嬷会熬成粥煮给我们吃。 这几天端午将近,心理突然想起阿嬷。 凭着自己的印象来寻找记忆中的味道~

鲜美猪心冬粉

猪杂粉,孩子爸喜欢吃,今天自己动手试试做一次,好怀念家乡的猪心冬粉,没想到在外面根本吃不到🥺 只好自己做一个简易版解馋!

鲑鱼炒饭

这个鲑鱼炒饭,香喷喷太好吃了,一定要做给宝宝吃。炒饭最头痛的就是米粒喜欢黏在一起 对于不会甩锅的我 要不是炒到手好酸 就是炒三碗饭锅中剩下一碗半 ,但是 使用冰冷冻的隔夜饭 就能轻松优雅的把任何口味的炒饭 炒出粒粒分明 💪炒饭会黏是因为 米饭里的淀粉 黏性。

虾鲁饭

肉鲁饭吃过了,但没有吃过虾鲁饭?!请务必试试!

芋头咸粥

冰箱里的剩饭,怎么消化? 不是炒饭就是煮粥,今天煮了一大锅 古早味的「芋头咸粥」 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

鲷鱼猪肉青椒什锦粥

八个月后就不要只给宝宝吃白粥了,可以试试这个青菜鱼肉粥,鲜香可口,营养丰富,赶紧学起来吧,把原本做的宝宝冷冻炊饭煮成粥,因为宝宝吃炊饭吃腻了,因此加新料,变成另一道美食,他也吃得比较好一些了!

腊味煲仔饭

过年期间家中长辈给了湖南腊肠,加上前阵子在百货买了万有全的鸳鸯肠(肝肠+腊肠),就决定来做个煲仔饭,利用土锅的特性,煮出带有锅巴又粒粒分明的白饭,淋上酱汁后再大火烧2分钟,锅巴更是香气十足,咬在嘴中卡滋卡滋的,超级美味。