不只是白饭~东南亚斑兰叶椰浆饭

这白饭很香,充满椰奶跟温和的香料味道,一口吃下,东南亚到了!
icook 1844 阅读

材料单

  1. 4杯米
  2. 1杯椰奶
  3. 3.2杯水
  4. 2片斑兰叶
  5. 5片南姜
  6. 1根香茅
  7. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    椰奶很稠,先跟一杯水搅拌均匀
    不只是白饭~东南亚斑兰叶椰浆饭的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤一的椰浆水倒入米中,再加入剩下的2.5杯水
    不只是白饭~东南亚斑兰叶椰浆饭的加工步骤
  3. 第三步:
    铺上所有食材、撒盐,以平常煮饭模式蒸煮,我用大同电锅,外锅1.5杯水
    不只是白饭~东南亚斑兰叶椰浆饭的加工步骤
  4. 第四步:
    电锅跳起后夹出香料
    不只是白饭~东南亚斑兰叶椰浆饭的加工步骤
  5. 第五步:
    把饭翻拌一下,外锅放入一杯水再继续蒸到跳起即完成
    不只是白饭~东南亚斑兰叶椰浆饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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