南姜 - 秀美味

带有椰奶微甜风味的红咖哩鸡肉，混以洋葱、马铃薯、红萝卜等蔬食，红吱吱却不会太辣，看了令人食慾大开，食指大动~ 有了这一锅，不用出门，在家也可以吃到泰国餐馆的料理啦^^ 详细图文:

泰式 14 点赞 1290 浏览

五星饭店超人气料理之一，更是年节大鱼大肉后最受欢迎的下酒菜，过年滷味陪全家人开心通宵，料理完后，还可分装小包于冷冻保存，随时跟好友家人一起享用。 iCook 爱料理Ｘ五星主厨贺岁料理👨‍🍳 食谱设计：【礁溪老爷明月宴会厅中式桌席吴川源主厨】

卤味 13 点赞 2455 浏览

**感谢泰国蓝带主厨「暹罗猴老大」食谱分享**

海鲜 110 点赞 1030 浏览

台湾的泰国餐厅里供应的酸辣虾汤，通常是指这道冬荫功 (ต้มยำกุ้ง，音tom yum gung)，其主要食材是虾和草菇，并用鱼露调製成鲜香、酸辣却清爽的泰式汤品。部落格版：

泰式 114 点赞 2772 浏览

用汤包或者新鲜香料亦可 ,

汤 114 点赞 1986 浏览

泰式料理红吱吱的红咖喱鸡，加入浓郁香醇白酱一起炖煮，浓浓起司、鲜奶油巧妙的平衡微辣的红咖喱，幸福好下饭! 博客相关图文:

鸡肉 112 点赞 3061 浏览

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

汤 16 点赞 2094 浏览

泰式香料🧄层次丰富😋 酸辣开胃🌶清新惹味🎋

卤味 12 点赞 2423 浏览

每个民族都有她自已的方式料理绞肉, 如意大利的肉酱, 泰国的打抛, 中东的卡巴, 台湾的肉燥, 爸爸的故乡 -- 云南的绍子, 还有... 多不胜数! 今天且让我以 fusion 的方式演绎一道我自已的味道.

绞肉 120 点赞 493 浏览

我特别爱吃海鲜，因为较红肉低脂和易消化。这道「香茅清汤蚬」味道清香，香茅有助辟去海鲜腥味，还有助治疗头痛；蚬含丰富蛋白质，中医更认为吃蚬有助清热滋阴、养肝明目。是一道消暑好菜式。

汤 110 点赞 804 浏览

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