叻沙风味浓汤
加叻沙叶就变成叻沙味道! 不须准备所有叻沙汤配料,轻轻松松做出南洋风味汤啊~. 昆布柴鱼高汤，在家就想吃叻沙风味浓汤，一定不要错过这个叻沙汤面，好吃的不行。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
虾米泡水软.叻沙叶分叶片与茎,茎切末. - 第二步：
糯米椒去蒂囊,与步骤1虾米+水,叻沙茎末,红葱头片,蒜片,南姜末,香菜末及泰国小辣椒干切末及虾酱一起放入耐热器皿.放进快锅加压隔水蒸1分钟熄火待洩压.开盖捞起降温备用. - 第三步：
取另一个有深度小锅子,放入步骤用手拿调理机打成泥.再倒入昆布柴鱼高汤与椰浆粉拌匀. - 第四步：
开小火边拌边加热锅边微滚用盐调味盛碗,洒步骤1叻沙叶片即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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