青龙椒炒豆豉豆干花生
青椒香干多少人家里的常备家常菜青龙椒炒豆豉豆干花生，收藏起来没做过的可以试试，重口味好配饭的一道菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.将热锅倒入1大匙油爆香蒜末、辣椒再加入豆豉和豆干一起煸香。 2. 待豆豉、豆干有香气出来时，再加入青龙椒汉花生ㄧ同拌炒。 3. 然后加入酱油、糖和米酒，再加入少许水，盖上锅盖闷ㄧ下约2～3分，炒熟就可以上桌了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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