家常时蔬米粉汤面

小时候 阿爸都会煮统一肉燥面+米粉给我们吃 不知不觉就爱上这种吃法 但泡面还是少吃为妙 自己跑菜市场买面和米粉跟一些蔬菜 来怀念一下阿爸带给我们的成长记忆!
icook 1992 阅读

材料单

  1. 1把米粉
  2. 1把面条
  3. 1把甜豆荚
  4. 3朵干香菇
  5. 1小块五花肉
  6. 半颗洋葱
  7. 随意红萝卜丁
  8. 1/6颗高丽菜
  9. 2枝葱花
  10. 2大匙料亭和露
  11. 适量盐巴
  12. 适量黒胡椒
  13. 适量七味粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起锅热油炒香洋葱 放五花肉片拌炒 接着蔬菜颣都可以下 再加一大碗高汤煮滚 (香菇先泡水 连同泡菇水一起下锅)
    家常时蔬米粉汤面的加工步骤
  2. 第二步:
    另一锅滚水煮面跟米粉 再和炒料加一起 倒入料亭和露
    家常时蔬米粉汤面的加工步骤
  3. 第三步:
    起锅前下盐巴 胡椒粉 七味粉 葱花
    家常时蔬米粉汤面的加工步骤
  4. 第四步:
    好了,趁热来上一碗!
    家常时蔬米粉汤面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
米粉烫一下就要起锅 捞起置于碗中加盖闷一下胜小厨的窝
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