家常时蔬米粉汤面
小时候 阿爸都会煮统一肉燥面+米粉给我们吃 不知不觉就爱上这种吃法 但泡面还是少吃为妙 自己跑菜市场买面和米粉跟一些蔬菜 来怀念一下阿爸带给我们的成长记忆!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
起锅热油炒香洋葱 放五花肉片拌炒 接着蔬菜颣都可以下 再加一大碗高汤煮滚 (香菇先泡水 连同泡菇水一起下锅) - 第二步:
另一锅滚水煮面跟米粉 再和炒料加一起 倒入料亭和露 - 第三步:
起锅前下盐巴 胡椒粉 七味粉 葱花 - 第四步:
好了,趁热来上一碗!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
米粉烫一下就要起锅 捞起置于碗中加盖闷一下胜小厨的窝
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