甜豆荚

三杯绿竹笋🌿全素

清脆的绿竹笋搭配咸甜的三杯酱汁, 加入清爽的甜豆荚、玉米笋一起拌炒,香气扑鼻营养又下饭,自己料理美味又健康,快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱:

和风野菇什蔬

野菇什蔬算是日式的家常料理,做法非常简单,且菌菇类和高丽菜都是营养价值非常高的蔬菜,快来试试看吧。,欢迎大家到我的粉丝专页:

茶香虾仁蛋炒饭

家常的虾仁蛋炒饭利用乌龙茶带来一抹幽然的清香,平凡中的小变化,让这道简单料理的质感大大的加分了! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

家常时蔬米粉汤面

小时候 阿爸都会煮统一肉燥面+米粉给我们吃 不知不觉就爱上这种吃法 但泡面还是少吃为妙 自己跑菜市场买面和米粉跟一些蔬菜 来怀念一下阿爸带给我们的成长记忆!

辣炒笋丁肉末

也差不多是竹笋要开始大出的季节了,所以市场里陆续有竹笋的身影,不难买到 我们家的竹笋不外乎是煮汤&凉拌竹笋这两吃,鲜少用炒的,所以看到这食谱忍不住要试试啊! 这道菜,光是颜色就丰富的令人食指大动,更别说香辣滋味让人胃口全开,白饭一碗接一碗啊!

[零油烟]白酒蒸蛤蛎豆腐

如果是单纯的酒蒸蛤蛎,感觉单调些,加上豆腐与甜豆,不仅多了营养,卖相也很好喔!!更重要的是~~非常简单

咖喱面疙瘩

面疙瘩做成汤的,咬劲会减低,所以这次来做干炒口味,这样的面疙瘩吃起来比较有嚼感。 咖喱块含有淀粉质,有勾芡的效果,可以巴附住食材,每一口都可以吃到咖喱味道,不是面疙瘩一个味 , 配菜一个味,非常好吃。