奶蛋素

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香芋蛋糕卷(分蛋式海绵)by Ray

虽然芋头制作的产品总是无法保存太久,但那浓浓的香气,让我爱不释手,而市面上太多人利用香精、色素来取代那种「纯粹」,这怎么行!?HAND MADE目的就是要天然健康。

老式鸡蛋糕

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

柠檬磅蛋糕

柠檬皮的香味,带出整个磅蛋糕的口感!清淡不会油腻!放个一两天会更好吃唷! 个人小小粉丝专页!请帮忙按赞唷^O^ /

仲夏芒果茶磅蛋糕 🥚蛋奶素

使用香气明显又不过甜的茶叶做成的磅蛋糕,最适合配茶喝了~(这不是废话吗XD) 我这次用的茶叶是伦敦Tea Palace的Midsummer Mango(红茶与芒果干+向日葵花瓣),烤出来的磅蛋糕有淡淡的芒果香及红茶香~

地瓜磅蛋糕

地瓜磅蛋糕 今天做的这款蛋糕是利用地瓜来做成的蛋糕.带着浓浓的地瓜的香甜味.自己在家里做.安心又好吃~

金时地瓜磅蛋糕

地瓜奶油磅蛋糕其实作法不难, 失败率低,口感偏湿润, 组织也比较密实, 不过是用大量奶油制作的关系, 要作到松软不生硬, 奶油和蛋白糊搅打到蓬松是关键, 所以这二步骤做好蛋糕就会很完美。

『三种食材』提拉米苏-免烤箱

只要简单的饼干,奶酪,糖,就能制作超级好吃的仿提拉米苏,吃一口绝对让你惊艳!!!不同的饼干就能变换不同口味~快点动手制作属于自己的提拉米苏吧^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:

标准意大利提拉米苏

在七〇年代,意大利特雷维索的餐厅老板Ada想提供食客一道简便、营养热量兼具且含有咖啡因提神的完美甜点。大厨Loly因此用“sbàtudìn”(一种用蛋黄加糖打发的穷人甜食)搭配马斯卡彭奶酪(mascarpone),加上手指饼干(savoiardi)、咖啡和可可粉作组合,竟然因此成就了美食地位空前绝后的提拉米苏Tiramisù。