奶蛋素
奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。
古早味酱油香蛋炒饭~五分钟蛋奶素料理
家有爱吃炒饭的人，因此三不五时就要来个炒饭，今日炒饭是清冰箱库存炒饭，清出了切好却还没用掉的红萝卜丝，加上炒饭基本伙伴鸡蛋三颗，上一顿煮了却没吃完的白饭，加上愈炒愈香的酱油，十分钟完成今日古早味炒饭。 比起白色的炒饭，家人更爱酱油香的黑色炒饭。只要加上两大匙酱油炒开，马上香味滋味大不同。 因为今天炒饭用的白饭是用隔夜饭，因此翻拌开来花了不少力气，若有现煮的饭，可以更快炒好这道家常酱香蛋炒饭。
