皮蛋.秋葵.芥末酱油膏
先把皮蛋稍微蒸熟，在加上烫好的秋葵，配上芥末和酱油膏调和的酱油膏，成一道好吃的暗黑料理，适合拌饭热量低，拌豆腐脂肪高。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将秋葵切成片状，将酱油膏和芥末酱调匀。
- 第二步：
将星状秋葵，过烫。
- 第三步：
起一锅水，把秋葵烫熟，捞起沥干，放在芥末酱油膏里。
- 第四步：
再把皮蛋蒸熟或烫熟，然后把它切块，放入秋葵和芥末酱油膏里搅拌均匀，即可食用。
- 第五步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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