香浓鲜奶酪。只要4种材料
只要4种材料，就能轻松完成的甜点，搭配各种口味的果酱都很适合。香浓的鲜奶酪绝对是大人和小朋友最佳的下午茶点心哦😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料备齐。
- 第二步：
吉利丁片先以冰水泡软备用。
- 第三步：
取一汤锅将鲜奶及鲜奶油以中小火煮至小冒泡后放入细砂糖煮至糖完全融化即熄火。
- 第四步：
将步骤2泡软的吉利丁取出、挤干水份，放入步骤3内，转小火轻轻搅拌煮至吉利丁完全融解后熄火，平均倒入每一个玻璃中（约90g）。
- 第五步：
若有小泡沫浮在上面，可用小汤匙将泡沫捞除。待凉后放入冷藏再冰2~3小时至凝固就完成啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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