鲜奶酪
义式鲜奶酪 Panna Cotta
Panna Cotta 是意大利文，意思就是「煮过的鲜奶油」'cooked cream'。 之前做过纯鲜奶版的 纯鲜奶酪，前一阵子买了鲜奶油~就想来试着做做看加鲜奶油版的。但因为自己也怕肥，比例有减少就是。 :P 完整图文：/
芒果蓝莓鲜奶酪~纯鲜奶不加鲜奶油版
夏天天气热，就想让人吃冰凉的食品，今天作个奶酪来解暑，一般奶酪都有加鲜奶油，吃多了，个人觉得很腻口，纯鲜奶作的奶酪，吃起来清爽没负担，加上芒果、蓝莓水果的加分，口感不输有加鲜奶油的喔！
