懒人版《彩蔬焗烤饭》
这是一道连料理新手或跟我一样的懒人都有办法做出来的营养满满又超牵（ㄎㄢˊ）丝（ㄒㄧ）的焗烤饭！ 分享给大家～ 一起做出好吃的焗烤饭吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将食材备好
- 第二步：
先将白米拿去蒸。 将食材中的小蕃茄切半，花椰菜切小朵，香菇切薄片。
- 第三步：
在干锅中加入适量的油，转小火热锅。
- 第四步：
放入香菇，以小火煎至呈金黄色。（过程记得翻面，确保两面都有煎到。）
- 第五步：
接着将小蕃茄及花椰菜下锅，与香菇一起拌炒。过程中加入调味料调味。
- 第六步：
将煮好的白饭放入锅中，先继续以小火炒，过程中把白饭压散。接着再转中火拌炒。
- 第七步：
大约炒至饭都均匀上色（蕃茄的红色），即可关火。
- 第八步：
备一个碗，将刚炒好的白饭分次加入碗内，每加一次饭，就铺一层起司。
- 第九步：
最上层洒上黑胡椒粒
- 第十步：
将铺好满满起司的饭放入烤箱，以190°c烤15分钟。
- 第十一步：
超牵（ㄎㄢˊ）丝（ㄒㄧˉ）的彩蔬焗烤饭完成～！ 开动！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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