白胡椒盐

生酮餐用_蛋炒花椰菜仿饭

利用白花椰菜的小花处代替白饭,加上炒饭烹调上本就高油的特性,可减少对生酮餐高油的排斥感。 注:此食谱是使用市售包装好的冷冻花椰菜仿饭,当然,也可自己将白花椰菜花朵处剪切使用。

手工自制汤式面疙瘩❤!!!

手工自制汤式面疙瘩❤!!! 怀念小时后,母亲在工作忙碌之余,由厨房准备出好吃的面疙瘩..想着想着,就动手做出这手工自制汤式面疙瘩❤!!! "面疙瘩"是很随兴的食物.可添加各式个人喜爱的料,加入一起煮或炒后比如:可将蔬菜换成高丽菜;再添加红萝卜丝.等..都是丰富的一餐!

家常炒米粉

原来大排档炒米粉是这样做,难怪以前总粘锅还不香,技巧全告诉你,青菜量爆棚的家常炒米粉~

微辣宫保虾仁

即好吃又下饭的宫保虾球,学会这个兑碗汁的比例,轻松搞定每一个宫保菜! 咸香微辣, 百吃不腻的好味道,餐桌上肯定少不了一道硬菜,那么你试试这道宫保虾仁吧,酸甜微辣,大人小孩都爱吃。

品靓上菜-盐酥虾

没想到在热炒店热销的盐酥虾其实超简单,只要一炸一拌就好了~ 人家说江湖一点诀说破呒价值,说穿了其实还真没功夫^^ 下次把虾换成鸡块又变另一道美味唷~

椒盐韭菜皮蛋

其实味道很接近苍蝇头,但是这个版本没有肉末,不过,还是很下饭很好吃,而且带便当也很方便。

蔬食炒饭-粒粒不分明

这是一道湿润版炒饭,所以粒粒不分明,因为家人喜欢湿润顺口的口感,我自己喜欢吃到炒蛋视觉、口感鲜明的路线,跟我们喜好相同的朋友可以做看看喔!

香酥虱目鱼皮

鱼皮很少出镜,今天来了😂鱼皮不是嘎嘣脆的,是有嚼劲儿的哦。虱目鱼皮煮汤吃腻了!今天改用半煎炸方式来料理,虱目鱼皮先腌、沾蛋液、裹木薯粉,等待反潮下锅煎,加入S&B 山葵膏去腥也无呛辣感,重口味的朋友可以再沾胡椒盐🧂,ㄧ整个很下酒🍻的fu,另外鱼皮要趁热吃,冷掉鱼皮反而不好咬断😂