起司洋芋烧
一个土豆真是做出了花样，因在冰箱翻到剩余的「调理起司粉」，所以临时起意来试作，外焦里糯 简单又好吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材说明： 本次使用图片中所示：日本制「调理起司粉」。 也可改用：台制小磨坊的「白胡椒盐」+「香蒜粒」+「罗勒」+「帕玛森起司粉」。
- 第二步：
1）洋芋先切薄片。
- 第三步：
2）先泡一下水。
- 第四步：
3）捞起洋芋片，倒干水份。 4）洒入2包超市的日本「调理起司粉」。
- 第五步：
5）洒入2大匙面粉，先拌匀。
- 第六步：
6）烧热平底锅，放入奶油与食用油。
- 第七步：
7）锅内平铺洋芋片。
- 第八步：
8）小心翻面，两面煎至略显焦黄色。 （嘿！作者失手，此处不小心烧太焦）
- 第九步：
9）表面铺上披萨用的「双色起司」，待起司融化，就起锅盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1）起司粉口味偏咸，不要再加入盐份。2）改日会重做1次，将采用自调起司粉。
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