青江菜炒金针菇♡

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 一把青江菜
  2. 半包金针菇
  3. 1小匙盐
  4. 适量木耳
  5. 适量胡椒粉
  6. 适量红萝卜
  7. 少许烹大师
  8. 2小颗蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    青江菜去头洗净切块,梗与绿叶分开,备用 金针菇去根部洗净,分小搓,备用 红萝卜切丝,备用 木耳洗净切丝,备用
  2. 第二步:
    少许油热锅炒香蒜末,下青江菜梗拌炒一下,然后下调味料及红萝卜丝跟木耳拌炒,接着下青江菜绿叶部分及金针菇拌煮至熟就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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