法式烤布蕾
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲜奶、鲜奶油、细砂糖煮至糖溶化(太热不行，需微温)即可关火
- 第二步：
将全蛋和蛋黄搅拌再加入第一步骤搅拌
- 第三步：
倒入模型，放入烤箱，205度，烤25~30分钟，取出后再冷藏
- 第四步：
将红砂糖和细砂糖混和加入布丁表面，用喷火枪烤至糖溶化
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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