「平民燕窝」雪莲子桃胶糖水
桃胶雪莲子有满满的植物胶原，是平民养颜滋味糖水。 Youtube 煮食频道 :小月栈 ;。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
桃胶和雪莲子要用水浸过夜，约泡18小时。浸好后桃胶大约会涨大8倍。浸好后的桃胶成浅黄色，逞透明状。此时，可反覆清洗，除去黑色的杂质，备用。
- 第二步：
雪耳和花生泡 1-2小时。雪耳泡开后，用剪刀剪细。
- 第三步：
把 1600 毫升的水和花生放进煲内，煮开。
- 第四步：
把雪耳放进煲内，煮1小时。
- 第五步：
放进桃胶和雪莲子，再煮1小时。
- 第六步：
下冰糖和三花淡奶，冰糖融化后，关火。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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