燕窝

品靓上菜-穷人的燕窝(银耳)

白木耳富含植物胶质,滋润肺、胃功能,适合口干渴干咳,有人用来代替燕窝喔! 有些人不喜欢吃一片片的木耳,可以泡软后打成浆再煮~小孩都爱了^^用喝的很方便唷 ^^ 口感就像是冰糖燕窝喔^^ 所以是道是穷人的燕窝 ^^

白木耳炖豆浆

燕窝的营养效果佳,可以补肾 但价格高昂 一般小资族可以用白木耳炖豆浆代替燕窝喔!

冰糖雪耳莲子

夏天时最爱的甜点之一 冰镇后更好吃~ 雪耳含有丰富胶质 有平民燕窝之称 具润肺及促进皮肤血液循环 加强细胞新陈代谢的功效

黑糖黑木耳露

常吃黑木耳有补血、活血、减肥和美容的好处,而丰富的果胶更是可以润肠,所以也可说是肠道的清道夫! 作成【黑木耳露】后的口感相当滑嫩好喝,而且又是低成本,简直就是平民老百姓的「燕窝」啊! (本食谱乃低糖作法,噬甜味的可以酌量加黑糖) 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园

黑木耳薯芋汤圆.柯妈妈の植物燕窝

关于「黑木耳薯芋汤圆」这道料理,说穿了不过是将传统市场零售的番薯与芋头汤圆,与黑木耳养生露结合在一起的创意养生甜品,没想到这样乱混搭的结果,整体口感与汤头,还挺「讚」的说...

姜炒凤梨木耳

冬吃萝卜,夏吃姜 永保一年气色佳~ 凤梨内含丰富的维生素B1可以消除疲劳,其酵素更可帮助体内环保! 配上木耳是植物中的燕窝,胶质及多糖体更是身体的保养品和清道夫

【慢炖锅】燕窝版的黑糖煲雪耳

本人所使用之紫砂煲为私人购买,非厂商提供 在网络上看到好多人煮冰糖炖白木耳 说可以养颜美容,对皮肤很好 去迪化街刚好看到雪耳,就想说买回来煮看看,煮好后发现真得好浓稠,真的跟大家说的一样是整锅满满的胶原蛋白,超浓稠, 个人非常不喜欢红枣,可是发现这样煲出来红枣味好香,汤的颜色也都是红枣的颜色,好漂亮 这道甜品颠覆了小时候对白木耳难吃的印象了

雪莲子银耳杞子露

女人最紧要就要滋阴养颜 燕窝制作上比较麻烦, 对我这个懒人来说是一定不会花钱买贵价食材又要忙一顿 所以我用最简单方法去制作美容甘露