咸蛋南瓜
大家喜欢吃咸蛋吗??我很喜欢说 但我不吃苦,所以跟咸蛋苦瓜无缘....于是把苦瓜变南瓜,咸甜好滋味!!一样很美味唷
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备蒜末、南瓜切片烫过、咸蛋黄压碎、蛋白切碎 - 第二步:
爆香蒜末、咸蛋黄至蛋黄冒泡 - 第三步:
加入高汤、南瓜、蛋白拌匀,让高汤略收汁 - 第四步:
最后洒上葱花、香油少许拌匀,即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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