快手起司花椰菜卷卷面 / 奶素

花椰菜末加cheese一起烹煮 可以减少花椰菜特有的臭青味 大幅提升诱骗小朋友吃花椰菜的成功机率 而且是道简单的一锅到底料理
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材料单

  1. 约150g青花椰菜
  2. 1人份捲捲义大利面
  3. cheese帕玛森
  4. CheesePizza
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    花椰菜洗净沥干,放进食物调理器搅成碎末状备用
  2. 第二步:
    义大利面放进加了盐的沸水里,依照包装指示减少2mins煮滚;留约1/2-1杯煮面水备用,义大利面留在原锅
  3. 第三步:
    先将1大匙Parmesan cheese与义大利面拌匀,再将花椰菜末倒进锅中,加些煮面水扮煮至稍软,再将剩余的Parmesan cheese与Pizza Cheese倒入混匀即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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