玉米红萝卜炒蛋
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红萝卜切细丝 蛋打散并加少许盐 - 第二步:
适量的油炒蛋 约8-9分熟盛出备用 - 第三步:
原锅放蒜炒香,再放红萝卜丝续炒~如果不够油,可以再少量添加 并倒入约0.5-1米杯水煮软红萝卜,(可以盖上锅盖),大约要煮5-6分钟 - 第四步:
等红萝卜软熟,加入玉米粒拌炒,并加䀋调味,此时水也收得差不多了 - 第五步:
把蛋倒回去拌炒一下即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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