咸蛋黄牛轧饼
咸蛋黄除了能入菜做成金沙系列的料理之外，最近发现咸蛋黄做成饼干内馅也超～级～好～吃😋而且自己做的点心，无论是什么节日，送礼给亲朋好友，都颇有诚意。 如果你是个不爱吃甜的朋友，这道咸甜咸甜的点心饼，你应该会喜欢哦！ 欢迎加入小毓的粉丝页一起来玩料理👇
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将咸蛋黄喷一点米酒(烤完只会有淡淡的香气），放入铺上烘焙纸的烤盘，烤箱设定160度烤约8-9分钟左右。
- 第二步：
将步骤1的咸蛋黄用叉子压碎；其他材料备齐。
- 第三步：
将奶油放入不沾锅，小火煮至融化，再放入棉花糖拌至完全融化，再倒入咸蛋黄拌匀。（若无不沾锅，请使用隔水加热方式）
- 第四步：
放入奶粉，与步骤3完全融合即可。
- 第五步：
取适量的步骤4牛轧糖内馅，夹入饼干，放凉即可放入密封袋保存。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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