金沙四季豆
咸蛋的咸香，四季豆的香甜，都是下饭的好味道
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
四季豆+咸蛋+蒜头（没拍到）
- 第二步：
将咸蛋的蛋白跟蛋黄分开，蛋白切块、蛋黄切碎 四季豆折成大小相同小段 蒜头切末
- 第三步：
起油锅，加入蛋黄，炒至起泡
- 第四步：
加入蒜末及四季豆跟蛋白，翻炒熟透
- 第五步：
即可装盘上桌了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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