10分钟早餐~麻油鸡蛋面线~
早上送小人上学的路上真的好冷喔~回家立马煮了一碗简单的麻油蛋面线~暖呼呼的再出门~大家早餐一定要吃喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
一大匙的麻油先把姜煸至微焦~
- 第二步：
把姜拨到旁边~蛋放下去煎至二面微焦(不用熟)~蛋先盛起放在碗里~
- 第三步：
加入一大碗的热水或鸡高汤和二大匙的自酿黑豆酒(喜欢全酒的人也可以加全酒) 大火煮滚煮约2~3分钟~加一点点鸡粉调味~另起一锅水把面线烫熟捞起沥干~放到碗里就可以开动啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
mayli chen 的简单煮艺来开讲喔~
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