地瓜乳酪蛋卷

地瓜+乳酪 根本绝配😍 我的ig: 有影片可以参考 欢迎来看看
icook 2435 阅读

材料单

  1. 2颗蛋
  2. 130克地瓜
  3. 50克燕麦奶
  4. 30克乳酪丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋+燕麦奶拌匀
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤
  2. 第二步:
    喷点油 小火 倒入蛋液
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤
  3. 第三步:
    转动锅子 让蛋平铺
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤
  4. 第四步:
    煎的时候要不断转动锅子 避免中心烧焦
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤
  5. 第五步:
    熟了之后翻面再煎一下
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤
  6. 第六步:
    地瓜压成泥
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤
  7. 第七步:
    铺到蛋皮上
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤
  8. 第八步:
    放上乳酪丝
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤
  9. 第九步:
    卷起来
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤
  10. 第十步:
    再煎一下 让乳酪丝融化即可
    地瓜乳酪蛋卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
燕麦奶都可以换成豆浆/牛奶等
份量大概就行 但50克有点多 蛋皮偏软 会有点难翻
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