西红柿蛋花汤【飞利浦智慧万用电子锅】
记得前年出差到苏州时，当时喝到了一碗再平常不过的番茄🍅蛋花汤，但是汤头却格外的美味，今天就用万用锅来煮看看🤩
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好以上食材
- 第二步：
1.「无水烹调」的「烤鸡」模式，按下「开始烹饪」 2.内锅倒入1/2大匙橄榄油并放入切块的西红柿🍅拌炒 3.炒至有茄红素，汁液呈现橘红色
- 第三步：
1.加入水煮滚 2.盖上锅盖更快煮滚 3.听到有气体冒出来的声音，打开锅盖
- 第四步：
1.放入雪白菇 2.稍煮一下后调味 3.放入打散的蛋液，利用竹筷绕圈呈蛋花状
- 第五步：
1.蛋花再次煮滚 2.洒上葱花即可，按下「取消」按键，关闭电源🔌
- 第六步：
盛汤汤啦～
- 第七步：
上桌啰！😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
雪白菇也可以换上喜欢的其他菇类
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