水莲炒杏鲍菇
够味，够好吃，很下饭
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将水莲切20公分大小，泡水，杏鲍菇用手拨成丝。 将蒜头切末。 先把杏鲍菇炒到干，有香味出来，加少许油拌炒，在把蒜末放入炒，拿个碗先装起来，再少许油，把水莲沥干，放入锅中炒，炒到有一点熟度时，放入杏鲍菇炒，加盐，加酒，加一点水，拌炒，就可以起锅成盘了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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