快速五分钟搞定 清炒水莲 蘑菇玉米笋

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 一份蒜末
  2. 一份老姜
  3. 少许红萝卜丝
  4. 一份水莲
  5. 约3-5小条玉米笋
  6. 四~五颗蘑菇
  7. 少许盐巴
  8. 少许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    少许橄榄油 爆香蒜末跟姜丝约一分钟
    快速五分钟搞定 清炒水莲 蘑菇玉米笋的加工步骤
  2. 第二步:
    陆续下 红萝卜丝、玉米笋、蘑菇。一起拌炒约两分钟后。
    快速五分钟搞定 清炒水莲 蘑菇玉米笋的加工步骤
  3. 第三步:
    最后加入 水莲、米酒、盐巴,一点水量清炒,约两分钟既可。 水莲很容易熟也不需要炒太久喔!
    快速五分钟搞定 清炒水莲 蘑菇玉米笋的加工步骤
  4. 第四步:
    完成
    快速五分钟搞定 清炒水莲 蘑菇玉米笋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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