（韩式）栉瓜煎饼 애호박전
栉瓜煎饼通常只有在要拜拜的时候才会煎，因为我一直都觉得很麻烦，直到后来去我朋友家看到她煎，才发现原来只要利用一个塑料袋就可以轻轻松松完成栉瓜煎饼，从那之后~~这道料理就常出现在我们家餐桌上了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先，先将栉瓜洗净后切成片状放入透明塑胶袋里，并在袋子里放入煎饼粉后、上下左右摇晃均匀，让每一片栉瓜片都可以沾上白色的煎饼粉。
- 第二步：
打一个鸡蛋，并在蛋汁里加入少许的塩巴后、拌匀备用。
- 第三步：
在平底锅内放入少许的食用油后，再将裹好粉的栉瓜片放入蛋汁后，再放入平底锅去煎，煎到两面有点焦黄就可以起锅了（记得起锅后，用吸油纸汁吸一下油再吃，可以去除多余的油质）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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