个人套餐(一蛋两菜)
个人最爱的一餐 最简单
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅热油蒜头下去爆香(黄金色) 在放高丽菜下去 加少许水翻炒 待软后在撒盐翻炒均匀 锅盖上去闷一下 上菜
- 第二步：
热锅热油蒜头下去爆香(黄金色) 在放苋菜下去 加少许水翻炒 待软后在撒盐翻炒均匀 锅盖上去闷一下 上菜
- 第三步：
两粒蛋跟酱油搅拌均匀 (怕太咸不要加太多酱油，颜色微黑) 热油后倒蛋进去 等下面成形开始翻蛋 在等微黄金色后 在倒半杯水(可加一点点酱油跟水混合在倒) (加水是以免吃起来太干) 翻炒下颜色金黄色可起锅上菜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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