毛豆煎蛋(便当菜)
我觉得便当菜一定要有蛋,所以今天为上班儿子准备的是毛豆加红萝卜的煎蛋,把红萝卜切细丝,这样混合蛋一起煎,比较不明显,这样才不容易被挑食
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料,很简单,只是把红萝卜切丝 - 第二步:
先用平底锅炒香蒜头和红萝卜 - 第三步:
再把新鲜毛豆仁进去抄熟 - 第四步:
再把蛋打匀加一点点盐巴进去煎 - 第五步:
煎到两面熟就可以吃了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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